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- 2022.01.27 当科での研究を紹介する動画を作成致しまし...
Abut us私たちについて
形成外科は、けがややけどの治療はもとより、小耳症・口唇口蓋裂・多指症などを含む先天性疾患の手術、悪性腫瘍の切除や再建、なかなか治りにくい潰瘍やリンパ浮腫などに対するマイクロサージャリー手術や医療機器を用いたメカノセラピー、さらには脂肪吸引やレーザーを用いた美容医療など、老若男女を問わず全身の外観や機能の問題を対象として様々な治療を行います。
再生医学、創傷治癒学、移植学といった最先端の基礎研究と臨床が密接に結びつく特徴的な診療科です。われわは4つの付属病院で専門外来を行っておりますので、お気軽にご相談いただけましたら幸いです。
Specialized outpatient専門外来
対応施設の表記について
付属 日本医科大学付属病院（東京都文京区）
小杉 武蔵小杉病院（神奈川県川崎市）
北総 千葉北総病院（千葉県印西市）
永山 多摩永山病院（東京都多摩市）
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商品詳細 名称 あか牛ステーキ贅沢4点セット 産地 熊本県産 内容量 ・あか牛ロースステーキ：200g×3枚
・あか牛イチボステーキ：150g×3枚
・あか牛ミスジステーキ：120g×2枚
・あか牛ランプステーキ：150g×2枚賞味期限 30日 保存方法 マイナス18℃以下にて保存 提供者 有限会社 三協畜産 商品説明 あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
この熊本和牛あか牛のステーキ贅沢4点セットです。
ステーキの定番ロース、贅沢で希少な部位イチボ、霜降りの中でも別格の美味しさを誇るミスジ。そして赤身肉本来の濃厚な味が楽しめるランプ。
あか牛独特の脂の旨みと赤身の芳醇な旨味をご堪能ください。備考 ※本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
※賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
工夫やこだわり
雄大な阿蘇の自然の中で育てられる牛たちは、良質な天然水を飲み、餌にはビール酵母を食べ、通常の肥育期間より長い28ヶ月～30ヶ月肥育を行っています。
これにより、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。
関わっている人
あか牛の三協グループでは、あか牛の肥育を行う「甲誠牧場」、食肉加工・卸を行う「三協畜産」と、様々なスタッフ及び関係者が安心安全で美味しい牛肉を皆様にお届けできるよう、日夜励んでおります。
環境
あか牛は春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。
このような環境で育ったあか牛にはタウリンが多く含まれていて、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルが多く含まれています。
美味しいだけでなく、ヘルシーな牛肉になります。
時期
阿蘇地域には世界一のカルデラと外輪山に広がる広大な草原があり、この草原は1000年の歴史をもち、採草や放牧などが盛んです。
草原に群をなし、ゆったりと草をはむあか牛の姿は阿蘇のシンボルとなっています。この阿蘇の「甲誠牧場」で繁殖、肥育を行っております。
お礼の品に対する想い
熊本阿蘇の大自然の恵みで育まれた「あか牛」、静かな環境の中、阿蘇の天然水とビール酵母配合の飼料で時間をかけて育てたあか牛。長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現しました。この「あか牛」を是非、皆様方にご賞味いただきたい。自信をもってお勧めしたい一品です。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
寄付をいただいた方々からの、お喜びの言葉、「美味しい」「また食べたい」等のメッセージを頂くことで、「あか牛」に携わっている従事者及び関係者が更に地域に貢献し業界を盛り上げる機運を作り上げられるように励んでいければ良いと考えております。
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。熊本和牛あか牛のステーキ贅沢4点セットです。あか牛独特の脂の旨みと赤身の芳醇な旨味をご堪能ください。 【ふるさと納税】あか牛 ステーキ 贅沢4点セット 合計1.59kg 4種類 セット ランプ イチボ ミスジ ロース ステーキ 食べ比べ あか牛 赤牛 和牛 熊本県産 九州産 国産 冷凍 送料無料
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対応施設：永山
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対応施設：付属
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Outpatient Information
診察のご案内
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Number of surgeries / Number of outpatients
手術件数・外来患者数
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日本医科大学形成外科
専攻医一同
研修医/医学生のみなさんへ
日本医科大学形成外科には異なる志を持った医師が一同に介しています。個性豊かな教室員が、それぞれの才能を活かして、大学病院を受診される患者さんを全力で診療しています。
われわれの教室に興味をもっていただいた学生や専攻医の皆さんは、ぜひ付属病院形成外科・美容外科の医局に見学にいらしていただきたいと思います。
日本医科大学形成外科
専攻医一同
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